11/14開催 『田舎倶楽部』

11月の『とちぎ田舎倶楽部』

たいへんおつかれさまでした



前夜、暖をとりながらの

スタッフ打ち合わせ・・・・

と云う名の宴会(笑)  



さぁ、『森の学校』からスタートです!

飯郷先生ありがとうございました 



今回のプログラム・・


『蕎麦打ち体験』前半組始め~~




さあ  

うまく作れるかな

ご指導くださる【蕎麦打ち師匠】の方々

よろしくお願いいたします



『蕎麦打ち体験』後半組みは

『ピザ作り』班と




『味噌汁作り』班に

わかれて作業開始


会員の皆さんで種まきした

スペシャル新蕎麦の蕎麦粉と

小麦粉と水・・

手早くまぜまぜ



こねて、こねて、こねて


伸ばして、伸ばして、伸ばして



庭では

飯郷先生が『ゆず』を

落として、落として、落としまくり(^^)



いよいよ仕上げ作業の麺切りです


これもかなりの重労働( + o + )


大なべの味噌汁作りも順調

大なべの隣でもいいにおいが・・・・



こっちは焼きいもだ♪



『蕎麦打ち体験』後半組みスタート

ピザ作り班も交代です

こねて、伸ばして、切って・・・・

実際やってみるとかなりたいへん

でしたよね( ^ _ ^ ; )



お待ちかねのお昼ごはんタイム♪

お蕎麦、新米炊き込みごはん、味噌汁

特製ピザ、焼きいも・・・ゆず??

と盛りだくさんのメニュー

自分たちで『力』と『心』をこめて作った

『スペシャルお蕎麦』の味は格別です

めっちゃ美味かった~

【蕎麦打ち師匠】の方々

やさしく的確にご指導いただきまして

ありがとうございました

おいしい食事のあとは...



『マイプチガーデン』作りです

区割りしてある自分の区画を

耕して、肥料まぜて、耕して

マルチをかぶせて土作り完了

あ!名札かいて刺すのもわすれずに(^_-)

この『マイプチガーデン』に


来月の『田舎倶楽部』で

数種類のなかからお好きな種を

植えていただきます


素敵な『ガーデン』できるといいなぁ

最後は玉ねぎの苗植え

血液サラサラおいしい玉ねぎ

リッパに育ちますよーに

今日は益子焼の著名な陶芸家

松崎健先生もお見えになられて

古民家体験を楽しんでいただきました

こんどぜひ

陶芸のご指導お願いいたしますm( _ _ )m



秋の澄んだ空気のなか

みなさまと素敵なひとときを

共有できてたいへん楽しかったです

お蕎麦ほんと美味かった~\( ^ o ^ )/

ご参加くださったみなさま

今回もたいへんありがとうございました

また、大切な自前の蕎麦打ち道具をお持ちいただき

ご丁寧にご指導くださった師匠の方々

本当に本当にに感謝いたしております



とちぎ田舎倶楽部

「とちぎ田舎倶楽部」は、豊かな自然の残る栃木県の里山で、四季折々の表情を見せる山や川、逞しく生きる動物や昆虫たちを観察したり、専門家の指導のもとに行なう農作業など、普段の暮らしの中では体 験できないことを通して、自然の大切さを参加した全員で学んで行きたいと考える方々のための倶楽部です。 栃木県大田原市、鹿沼市粟野の古民家(旧農家)を拠点に、年間を通して農作業、自然環境保全活動、田舎暮らしなどを