11/14開催 『田舎倶楽部』
11月の『とちぎ田舎倶楽部』
たいへんおつかれさまでした
前夜、暖をとりながらの
スタッフ打ち合わせ・・・・
と云う名の宴会(笑)
さぁ、『森の学校』からスタートです!
飯郷先生ありがとうございました
今回のプログラム・・
『蕎麦打ち体験』前半組始め~~
さあ
うまく作れるかな
ご指導くださる【蕎麦打ち師匠】の方々
よろしくお願いいたします
『蕎麦打ち体験』後半組みは
『ピザ作り』班と
『味噌汁作り』班に
わかれて作業開始
会員の皆さんで種まきした
スペシャル新蕎麦の蕎麦粉と
小麦粉と水・・
手早くまぜまぜ
こねて、こねて、こねて
伸ばして、伸ばして、伸ばして
庭では
飯郷先生が『ゆず』を
落として、落として、落としまくり(^^)
いよいよ仕上げ作業の麺切りです
これもかなりの重労働( + o + )
大なべの味噌汁作りも順調
大なべの隣でもいいにおいが・・・・
こっちは焼きいもだ♪
『蕎麦打ち体験』後半組みスタート
ピザ作り班も交代です
こねて、伸ばして、切って・・・・
実際やってみるとかなりたいへん
でしたよね( ^ _ ^ ; )
お待ちかねのお昼ごはんタイム♪
お蕎麦、新米炊き込みごはん、味噌汁
特製ピザ、焼きいも・・・ゆず??
と盛りだくさんのメニュー
自分たちで『力』と『心』をこめて作った
『スペシャルお蕎麦』の味は格別です
めっちゃ美味かった~
【蕎麦打ち師匠】の方々
やさしく的確にご指導いただきまして
ありがとうございました
おいしい食事のあとは...
『マイプチガーデン』作りです
区割りしてある自分の区画を
耕して、肥料まぜて、耕して
マルチをかぶせて土作り完了
あ!名札かいて刺すのもわすれずに(^_-)
この『マイプチガーデン』に
来月の『田舎倶楽部』で
数種類のなかからお好きな種を
植えていただきます
素敵な『ガーデン』できるといいなぁ
最後は玉ねぎの苗植え
血液サラサラおいしい玉ねぎ
リッパに育ちますよーに
今日は益子焼の著名な陶芸家
松崎健先生もお見えになられて
古民家体験を楽しんでいただきました
こんどぜひ
陶芸のご指導お願いいたしますm( _ _ )m
秋の澄んだ空気のなか
みなさまと素敵なひとときを
共有できてたいへん楽しかったです
お蕎麦ほんと美味かった~\( ^ o ^ )/
ご参加くださったみなさま
今回もたいへんありがとうございました
また、大切な自前の蕎麦打ち道具をお持ちいただき
ご丁寧にご指導くださった師匠の方々
本当に本当にに感謝いたしております
0コメント